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拇指西瓜120元一斤是智商税?专家:营养价值远不如西瓜

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2024-11-01 【 字体:

近日,拇指西瓜在社交媒体上火了,记者在杭州一超市看到,拇指西瓜125克一盒,售价19.9元,也有超市卖29.9元一盒,算下来约120元一斤。有专家表示,其营养价值远不如西瓜。网友提醒:小心“水果刺客”!

拇指西瓜(图片来源:@浙江经视)

百八十元一斤,吃起来像黄瓜

据一家超市工作人员介绍,他们的拇指西瓜已经卖完了,每天会拿两三件货,一件12盒,一盒29.9元,125克,差不多每天都能卖完,因为它个头小,看起来比较可爱一点。难怪有网友说,29.9元125克,一斤120元,算是至尊水果了。

在另一家超市,记者见到了拇指西瓜的真容,外表和普通西瓜很像,个头只有拇指盖大小,一盒125克,售价19.9元,算下来约80元一斤。工作人员介绍,虽然这个水果叫拇指西瓜,但其实里面没有西瓜瓤,口感更类似于黄瓜,购买的人主要是猎奇心态。记者也尝了一下,拇指西瓜的味道确实有一股黄瓜的味道。

其实,这也不算新水果,前几年就陆续出现在市面上,只是没流行起来。之前有记者在跑市场的时候看到,忍不住买了一盒试试。一口下去,皮厚,带着酸涩味,果肉大约占了20%,其他都是白子。分给10多位同事们品尝,得到的都是“噎咦”的回应,大家的评价头一回如此统一。没有一点西瓜味,可以说和西瓜除了“撞衫”,没有任何关系,反而有点像生黄瓜和番茄结合的味道。

拇指西瓜和正常西瓜对比(图片来源:@浙江经视)

浙江省农科院蔬菜所研究员博士范敏介绍,拇指西瓜既不是西瓜,也不是黄瓜,而是属于葫芦科。从保健的角度来说,西瓜主要是吃里面的那个番茄红素,用于治疗或者辅助治疗心血管疾病,而拇指西瓜的番茄红素可能很少。物以稀为贵,并不是说它价格高,营养价值就更高,实际上拇指西瓜的营养价值远不如西瓜。

消费者为尝鲜买单,感觉交了智商税

记者在网络平台上搜索发现,销售拇指西瓜的商家并不多,但销量都还不错。

有消费者表示:这个水果很少见,偶尔尝一下鲜也是可以的。也有人认为:拇指西瓜价格不便宜,咬开来感觉是黄瓜,皮又酸又硬,想满足一下好奇心,结果买了个教训,是今年上过最大的当。

科普中国曾讲过几个个头小价格却翻好几倍的迷你蔬菜,其中就有拇指西瓜。

这种“西瓜”又称糙毛马㼎(báo)儿,标准的葫芦科作物,和西瓜、黄瓜一个科。但它又不是迷你黄瓜、西瓜,而是有它自己的种类:番马㼎儿属拇指西瓜种。

从属类中的“番”字就能看出,它不是本地作物,而是外来的。早在几个世纪前,拇指西瓜就已经在中美洲等地区被人们享用了,大多放在蔬菜沙拉里食用。不过在他们那里,拇指西瓜有个相对贴切的名字:墨西哥酸黄瓜。

社交平台上,这个可爱的家伙引来的也都是“差评”。强烈建议超市把此物放在蔬菜区,并附上食用方法,不要充当“水果刺客”了!

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